2011年02月16日

モチベーション

今日、ある番組で新入社員の40%が中国の有名大卒という会社の特集をやっていました。
北京大学や精華大学出身の若者です。
その会社とは、あの安売り王「ドンキ」。
食品売り場を任された入社8ヶ月の中国人男性、その下で研修中の今年の中国人新卒を追ってました。続きを読む
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2011年02月15日

11号車1番A席

今日は、久々の雪の朝。
都内で2cm以上の積雪を記録したのは3年ぶりとか。
事務所の直ぐ側には、都内で一番急な坂と言われている「のぞき坂」があります。
早速、昨日の夜の降り始めから、目白署の係りがきて「通行止め」のバリケード設置。
今日は、テレ朝も早速、ニュースで紹介。
そういう中、今日は朝から出張です。続きを読む
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2011年02月14日

チョコはスゴイ

今日はバレンタインデー、NHKの「朝イチ」でも早速チョコの話題。
最近はデパートでも商魂逞しく、特設売り場を設けています。
例えば「イケセイ」、7Fの催し会場にあらゆるチョコのヴェンダーを集めてのセール。
会場は、エアコンが必要になるほどの熱気です。
っで、そのチョコ、カカオ豆を挽いて、砂糖、ミルク、クリーム、そして色々。
一方、カカオ豆を挽くところまでは一緒、ここから脂肪分を抜くのがココアだそうです。続きを読む
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